Recepten
- Basistechnieken (179)
- BBQ (37)
- Best Of Web (24)
- Brood (12)
- Dessert & Taart (196)
- Drank & Cocktails (58)
- Eieren (26)
- Groenten & Fruit (144)
- Hapjes & Tapas (147)
- Hoofdgerecht (111)
- Koffie (30)
- Pasta (48)
- Rijst (18)
- Salade (57)
- Saus (92)
- Soep (45)
- Tafeldecoratie (26)
- Varia (127)
- Vegetarisch (82)
- Vis (140)
- Vlees (118)
- Voorgerecht (112)
- Wijn (19)
- Wok (3)
Andere kanalen:
Recepten
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 
Mosselen met prei, spek en room door chef Jan Buytaert
Mosselen eten blijft altijd een beetje speciaal. Probeer deze inventieve variatie van chef Jan Buytaert eens. Een echte lekkernij!
Recept: Roerei met scampi of tijgergarnalen door chef Jan Buytaert
Scampi op klassieke wijze met een roereitje! Een video van WeZooz.be met chef Jan Buytaert!
Pasta : macaroni met scampi
Christophe van Restaurant Bellefleur maakt voor U dit lekkere pastagerecht! Macaroni met scampi...
Aardappelen konfijten in ganzenvet
Gebakken aardappelen op een andere manier bereid. Kijk, proef en smul...
Hoe maak je een zacht of hard gekookt ei?
Een zacht of hard gekookt ei is lekker, maar ook een dankbaar ingrediënt in andere recepten.
Espresso, de échte, meer dan een koffie
Maak thuis met één druk op de knop een heerlijk kopje espresso net zoals op restaurant!
Waar komt het woord cappuccino vandaan?
Welke betekenis schuilt er achter 'cappuccino'? Ontdek hier het klein maar prachtig Italiaans verhaal, gebracht door onze etymoloog.
Latte Art met een sterretje!
Peter Hernou doet het weer! Versier je gestoomde melk met een sterretje.
Accessoires voor de BBQ
Chef Jan Buytaert legt uit welke accessoires handig zijn bij de barbecue en hoe je de BBQ onderhoudt tijdens het roosteren.
Een professionele cappuccino zetten
Cappucino maken moet in de juiste verhoudingen gebeuren. Hoeveel koffie, melk en schuim moet men gebruiken?
Decafëine versus gewone koffie
Is decafeïne nog koffie of zit er geen cafeïne meer in? Welke soort koffie wordt er gebruikt voor decafeïne?
Espresso macchiato, zo doen ze het in Italië!
Een espresso met een vleugje melk zoals hij gedronken wordt in Italië!
Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt!
Een dessert met een minimum aan calorieën! Een cake die goed is voor de lijn!
Welke weg legt koffie af voor het brandingsproces?
Een rijpe koffieboon zit in een rode 'kers' en is klaar om geplukt te worden!
Latte macchiato, koffie met veel melk
Voor liefhebbers van weinig koffie en veel melk....met een heerlijke schuimlaag erbovenop!
Onderscheid tussen arabica en robusta koffieplant
Net zoals je bij wijn verschillende druivensoorten hebt, zijn er voor koffie verschillende bonen!
De verschillende origines van koffie, van Amerika tot Afrika
Wie is naast Brazilië, de grootste koffieproducent ter wereld?
-
Laatst bekeken video's
Hoe snijd je een ananas? > Bekijk video
Salade met venkel, champignons en pecorino > Bekijk video
Garnalencocktail met avocadomousse door chef Didier Besnard > Bekijk video
Verdeling van aromas in een (whisky)glas > Bekijk video
Chocolade smelten in microwave of magnetron > Bekijk video
Gezond koken: stomen > Bekijk video
Een glutenvrij gerecht: salade met boekweit > Bekijk video
Komkommer ciseleren of snijden > Bekijk video
-
Nieuwste video's
Concept, realisatie en ontwerp: youView.tv�| Contact | �2011 Disclaimer |