Saisonier
Oud Brugge
Spermalie

  • RSS

Eieren

Met een ei kan je alle kanten uit! Gepocheerd ei, omelet, spiegelei, roerei, eiwit opkloppen, een ei zacht of hard koken en nog veel meer. Over dit laatste bestaat nogal wat twijfel. Hoe lang voor een zacht gekookt ei? Hoe lang voor een hard gekookt ei? Samen met tal van andere gerechten met eieren wordt het door onze chefs uitgelegd!
1
  • Laatst bekeken video's


    Marshmallows met Sun Caress smoothie

    Danny van Culinaire Saisonnier maakt verse marshmallows. Probeer het ook eens!

    > Bekijk video
    Presentatie van eendenborst met tandoori

    Chef Luc van Hotelschool Spermalie dresseert het bord met de eend, de cajun aardappelen en de julienne van groenten!

    > Bekijk video
    Echte soesjes maken doe je volgens dit eenvoudige recept van onze chef Steven Dehaeze

    Met dit recept scoor je gegarandeerd bij je familie en vrienden, Steven Dehaeze geeft geheimen prijs!

    > Bekijk video
    Wraps vullen met vleesssaus

    Hoe maak je Mexicaanse wraps? Bekijk dit videorecept voor het maken van wrap con carne. Lekker als snack,tussendoor en eet je er meer, dan heb je een volwaardig gerecht.

    > Bekijk video
    Gastrique, de basis van een goede bearnaise

    Gastrique en Lacroix, het keukengeheim van Felix Alen voor het maken van een hedendaagse bearnaisesaus...

    > Bekijk video
    Koude rijstschotel voor de picknick met weense worstjes door chef Jan Buytaert

    Eenvoudige ingrediënten en toch heel lekker! Chef Jan Buytaert maakt een rijstschotel met saffraan, worstjes en nog meer!

    > Bekijk video
    Venkelsla of venkelsalade met parmaham

    Een salade met venkel, een beetje gegrild!

    > Bekijk video

  • Nieuwste video's


    Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit!

    Absint, een heerlijk drankje in de zomer!

    > Bekijk video
    The old fashioned: Een klassieke whiskey cocktail die al jaren door iedereen gesmaakt wordt!

    The old fashioned. Dé cocktail onder de cocktails. Hoe maak je hem?

    > Bekijk video
    De cocktail Long Island Ice Tea, een topper die je makkelijk thuis zelf kan maken!

    De cocktail Long Island Ice Tea is een heerlijke klassieker!

    > Bekijk video
    Cocktails maken: Wat is het verschil tussen shaken en stirren?

    Cocktails kan je op verschillende manieren maken, topexpert Steve Okhuysen van The Old Fashioned geeft professioneel advies

    > Bekijk video
    Een lekkere cocktail als aperitief? Kies voor een frisse cocktail zoals de Judgement Day!

    The Judgement Day, een heerlijk verfrissend aperitief

    > Bekijk video
    Een champagneglas, whisky of cognacglas. Welk glas hoort bij welke cocktail?

    Cocktails: kies voor het juiste glas! Professioneel advies "The Old Fashioned" in Gent

    > Bekijk video
    Cocktailbars gebruiken verschillende shakers, advies om te kiezen!

    Shakers zoals in de echte cocktailbars! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent geeft tips

    > Bekijk video
    Cocktail recepten: hoe maak je de perfecte cocktail met laagjes?

    Er bestaan verschillende cocktail recepten! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Ijsblokjes, het belangrijkste ingrediënt in cocktails. Maar hoe zien de perfecte ijsblokjes eruit?

    Ijsblokjes zijn een must in cocktails! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Een rilette van varkensvlees, heerlijk op een toastje!

    Varkensvlees kent vele lekkere bereidingen. Vandaag maken we een rilette.

    > Bekijk video

Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |