weZooz.be
weZooz
  • Home
  • Videos
  • Wedstrijd
  • mijn weZooz
  • Registreren
  • Log in
  • Help
  • Fr
Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina
Recepten
Recepten
  • Basistechnieken (176)
  • BBQ (37)
  • Best Of Web (24)
  • Brood (11)
  • Dessert & Taart (195)
  • Drank & Cocktails (49)
  • Eieren (26)
  • Groenten & Fruit (140)
  • Hapjes & Tapas (140)
  • Hoofdgerecht (110)
  • Koffie (30)
  • Pasta (30)
  • Rijst (18)
  • Salade (57)
  • Saus (85)
  • Soep (42)
  • Tafeldecoratie (26)
  • Varia (125)
  • Vegetarisch (81)
  • Vis (133)
  • Vlees (116)
  • Voorgerecht (109)
  • Wijn (19)
  • Wok (2)
Andere kanalen:
  • GezondheidGezondheid (65)
  • ReceptenRecepten (1099)
  • HuisdierenHuisdieren (20)
  • BabyBaby (870)
  • HuishoudenHuishouden (49)
  • TuinTuin (181)
  • BouwenBouwen (326)
  • InterieurInterieur (107)
  • Vrije TijdVrije Tijd (265)
  • JongerenJongeren (103)
Saisonier
Beemster
Baukknecht
Tiense Suiker
Oud Brugge
Oud Brugge
Lacroix
Spermalie
DeLonghi
Alvo

  • RSS

Koffie

weZooz > Kanalen > Recepten > Koffie (26)
Koffieliefhebbers kunnen tegenwoordig uit enorm veel mogelijkheden kiezen. Italiaanse invloeden hebben ook bij ons een grote diversiteit aan koffie mogelijk gemaakt. In deze filmpjes leggen we je uit hoe je de koffie thuis, even lekker maakt als op restaurant!
1 2
  • Macarons: koekjes bakken voor bij de koffie, lekker luchtig

    Macarons: koekjes bakken voor bij de koffie, lekker luchtig
    De klassieke macaron uitgelegd door onze chef Stijn Audenaert
  • Madeleines: koekjes maken met chef Stijn Audenaert

    Madeleines: koekjes maken met chef Stijn Audenaert
    Een heerlijk luchtig madeleintje, zelf gemaakt met de tips van chef Stijn
  • Koekjes bakken met chef Stijn: De Kattetongen

    Koekjes bakken met chef Stijn: De Kattetongen
    Flinterdunne kattetongen volgens het recept van onze expert van dienst, chef Stijn van brasserie Reinaert
  • Snel koffie zetten?  Dat kan met heet water uit de kookkraan!

    Snel koffie zetten? Dat kan met heet water uit de kookkraan!
    Gedaan met water koken op het vuur! Kijk in deze video hoe snel je echte koffie kan zetten!
  • Hoe maak je een espresso of een latte macchiato?

    Hoe maak je een espresso of een latte macchiato?
    Een perfecte latte macchiato zelf maken? Kijk naar dit filmpje!
  • Hoe kan je een lekkere koffie maken met een espressomachine?

    Hoe kan je een lekkere koffie maken met een espressomachine?
    Kijk hier hoe je een automatische espressomachine van Delonghi kan bedienen.
  • Espresso automaat: Cafe of caffe latte, een Italiaanse koffie verkeerd

    Espresso automaat: Cafe of caffe latte, een Italiaanse koffie verkeerd
    Het geheim van de Italiaanse koffie verkeerd onthuld!
  • Met een espresso toestel,  een heerlijke cappuccino, zelf  thuis maken

    Met een espresso toestel, een heerlijke cappuccino, zelf thuis maken
    Met het juiste apparaat kan je thuis ook een échte cappuccino maken met geschuimde melk!
  • Beyers koffieproductie, een kijkje in de fabriek!

    Beyers koffieproductie, een kijkje in de fabriek!
    We nemen een kijkje bij koffieproducent Beyers.
  • Espresso, de échte, meer dan een koffie

    Espresso, de échte, meer dan een koffie
    Maak thuis met één druk op de knop een heerlijk kopje espresso net zoals op restaurant!
  • Caffé Lungo, een heerlijk 'lange' koffie

    Caffé Lungo, een heerlijk 'lange' koffie
    Lekker lang genieten van je koffie, ga voor een Lungo!
  • Waar komt het woord cappuccino vandaan?

    Waar komt het woord cappuccino vandaan?
    Welke betekenis schuilt er achter 'cappuccino'? Ontdek hier het klein maar prachtig Italiaans verhaal, gebracht door onze etymoloog.
  • Latte Art met een vogeltje!

    Latte Art met een vogeltje!
    Een leuke tekening in je cappuccino....Hoe doe je dat?
  • Latte Art met een sterretje!

    Latte Art met een sterretje!
    Peter Hernou doet het weer! Versier je gestoomde melk met een sterretje.
  • Kijk hier hoe je lekkere gestoomde melk kan maken

    Kijk hier hoe je lekkere gestoomde melk kan maken
    Lekkere gestoomde melk, handig voor bij een cappuccino of warme chocomelk.
  • Een professionele cappuccino zetten

    Een professionele cappuccino zetten
    Cappucino maken moet in de juiste verhoudingen gebeuren. Hoeveel koffie, melk en schuim moet men gebruiken?
  • Decafëine versus gewone koffie

    Decafëine versus gewone koffie
    Is decafeïne nog koffie of zit er geen cafeïne meer in? Welke soort koffie wordt er gebruikt voor decafeïne?
  • Espresso macchiato, zo doen ze het in Italië!

    Espresso macchiato, zo doen ze het in Italië!
    Een espresso met een vleugje melk zoals hij gedronken wordt in Italië!
  • Espresso, het geheim van een Italiaanse koffie

    Espresso, het geheim van een Italiaanse koffie
    Alles wat je wilde te weten komen over de Espresso.
  • Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt!

    Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt!
    Een dessert met een minimum aan calorieën! Een cake die goed is voor de lijn!
  • Welke weg legt koffie af voor het brandingsproces?

    Welke weg legt koffie af voor het brandingsproces?
    Een rijpe koffieboon zit in een rode 'kers' en is klaar om geplukt te worden!
  • Latte macchiato, koffie met veel melk

    Latte macchiato, koffie met veel melk
    Voor liefhebbers van weinig koffie en veel melk....met een heerlijke schuimlaag erbovenop!
  • Nut van koffie - koffiebonen - branden

    Nut van koffie - koffiebonen - branden
    Welke drie factoren bepalen de smaak van ons kopje koffie?
  • Onderscheid tussen arabica en robusta koffieplant

    Onderscheid tussen arabica en robusta koffieplant
    Net zoals je bij wijn verschillende druivensoorten hebt, zijn er voor koffie verschillende bonen!
1 2
  • Laatst bekeken video's

    Arrow Up

    Hoe maak je zelf kippenbouillon?

    Best wat werk, zelf je kippenbouillon maken maar....het loont!

    > Bekijk video
    Mousse met Grand Marnier

    Een echt feestdessert voor 'grote' mensen!

    > Bekijk video
    Tomaten drogen of konfijten in de oven

    Heerlijk om te verwerken in een salade, als aperitiefhapje....

    > Bekijk video
    Mousselinesaus door topchef Felix Alen, op basis van de hollandaise saus!

    Mousselinesaus past perfect bij een visgerecht. Extra smaak van Lacroix fond mag er zeker bij!

    > Bekijk video
    Recept met lam : carré van lam op z'n berbers

    Een heerlijk gerecht met lam, voor U gemaakt in dit filmpje door chef Jan Buytaert!

    > Bekijk video
    Recept: Roerei met scampi of tijgergarnalen door chef Jan Buytaert

    Scampi op klassieke wijze met een roereitje! Een video van WeZooz.be met chef Jan Buytaert!

    > Bekijk video
    Wokgerecht met scampi, shitake en groenten door chef Jan Buytaert

    Rode paprika, sojascheuten en chinese kool vergezellen in deze video dit snelle wokgerecht met scampi en shitake. Gebracht door chef Jan Buytaert!

    > Bekijk video
    Pasta recepten met capellini

    Praktische bereiding van capellini pasta, wat wel en niet te doen bij het bereiden van pasta recepten

    > Bekijk video
    Arrow Down

  • Nieuwste video's

    Arrow Up

    Valentijn hoofdgerecht: Kalfsmedaillon met langoustines

    Een liefdevol hoofdgerecht gepresenteerd door chef Ann Peeters van restaurant Bigarreaux

    > Bekijk video
    Valentijn aperitief: De afrodisiac cocktail van Ann Peeters

    Met deze cocktail komt de sfeer er meteen goed in, tip 1 van ons Valentijnmenu!

    > Bekijk video
    Valentijn voorgerecht :gegratineerde oesters als ideale afrodisiac

    Een top voorgerecht voor je geliefde, gepresenteerd door Ann Peeters

    > Bekijk video
    Valentijn dessert : Moelleux van chocolade, een liefdevolle afsluiter

    Als afsluiter van je schitterende valentijnmenu een chocoladebom!

    > Bekijk video
    Gestoomde spinazie met sint-jakobsschelpen en sausje van ganzenlever

    Chef Stephanie toont enkele schitterende bereidingen in onze Whirlpool keuken

    > Bekijk video
    Gestoomde zalmfilet met een eenvoudige mousse van erwten door chef Stephanie Wouters

    Chef Stephanie toont met de Whirlpool stoomoven een schitterend gerecht

    > Bekijk video
    Soep maken van aardappelen en tuinkruiden, een klassieker

    In onze Whirlpool keuken maakt chef Stephanie Wouters een snelle, maar heerlijke soep

    > Bekijk video
    Recept met kaas, heerlijke kaasbroodjes in de oven met Prior abdijkaas

    Eenvoudig te bereiden, brooddeeg met sneetjes abdijkaas. Schitterend hapje

    > Bekijk video
    Stengels van bladerdeeg in de oven, ideaal voor bij een soep

    Luchtige bladerdeegstengels met sesam in de traditionele Whirlpool oven

    > Bekijk video
    Blancheren in de stoomoven, hou je groentjes beetgaar en vol kleur

    Met de stoomoven gaat alles snel en gemakkelijk, bekijk hier hoe!

    > Bekijk video
    Wat is een crispplaat? Krokant bakken in de microgolfoven, het kan!

    René van Whirlpool legt de werking van de fameuze crispplaat uit

    > Bekijk video
    Gebakken aardappelen met look en tijm, snel en eenvoudig!

    Prachtig bijgerecht voor bij geroosterd vlees of vis, snel te bereiden

    > Bekijk video
    Een gebraad bakken op de crispplaat, chef Stephanie Wouters doet het voor!

    Het lange wachten op een heerlijk gebraad beu? Probeer het eens op de Whirlpool crispplaat

    > Bekijk video
    Gevulde tomaten of tomate farcie met een lekker oesterzwamsausje

    Het inductievuur en de traditionele oven van Whirlpool zorgen voor een heerlijk gerecht

    > Bekijk video
    Zuiderse ovenschotel met ricotta, spek en groene asperges

    Chef Stephanie toont hoe je met de Whirlpool oven een lekkere pastaschotel maakt

    > Bekijk video
    Penne all arrabiata, supersnelle pasta en lekker pikant!

    Chef Stephanie Wouters maakt op het Whirlpool inductievuur een snelle pasta

    > Bekijk video
    Roulade van kip in de Whirlpool stoomoven, chef Stephanie toont het je!

    Lekker gezond in de stoomoven, kip met oesterzwammen

    > Bekijk video
    Bruschetta met serrano ham en oude kaas

    Bruschetta: de zuiderse versie van toast, makkelijk te maken en vooral lekker met goeie ham en kaas. Chef Stephanie toont het je voor.

    > Bekijk video
    Een clubsandwich met granaatappel: exotisch en lekker met chef Stephanie

    Een supersandwich, wat leg je daartussen? Alles wat je wil! Chef Stephanie geeft je alvast wat tips, kaas en granaatappel voor een exotische toets.

    > Bekijk video
    Geitenkaas en vijgen in een heerlijk bladerdeeghapje!

    Ideaal voor de feestdagen of voor een speciale gelegenheid: dit hapje met geitenkaas, vijgen en een portosaus. Je maakt het snel klaar samen met chef Stephanie!

    > Bekijk video
    Een gratin van pastinaak met look en jonge kaas

    Een gratin kan je maken in vele vormen. Chef Stephanie brengt je nostalgie door er pastinaak en jonge kaas in te verwerken. Benieuwd hoe je dit maakt?

    > Bekijk video
    Een kaaskoekje met sesam: hartig tussendoortje van Beemsterkaas

    Sesamzaadjes hoeven niet altijd op pistolets te zitten, ook in een lekker krokant kaaskoekje smaken ze heerlijk! Een snel hapje door chef Stephanie Wouters.

    > Bekijk video
    Een kaassouffle met oude kaas smaakt het best!

    Een kaassoufflé met karakter maak je met oude kaas en een scheutje whisky! Hartig en heerlijk!

    > Bekijk video
    Een uitgebreid omelet met oesterzwammen en spinazie

    Een omelet: één van de basisgerechten in de keuken. Maar heb je ze ooit al geproefd met oesterzwammen, spinazie en asperges? Gezond en superlekker!

    > Bekijk video
    Orloffgebraad met pancetta en geuze bier

    Voor een gegarandeerd succes, volg dit recept van chef Stephanie Wouters voor een uniek Orloffgebraad met pancetta en echt geuze-bier!

    > Bekijk video
    In quiche passen groenten, serrano en twee kazen lekker samen!

    Groenten, Serrano-ham, geitenkaas en Beemster XO samen in een quiche: dat kan niet slecht zijn! Chef Stephanie toont je de knepen van het quiche-vak.

    > Bekijk video
    Ravioli met een sausje van truffelolie en geitenkaas

    Ravioli kan je ook zelf makkelijk vullen! Bijvoorbeeld met lekkers als geitenkaas en nootjes. Chef Stephanie maakt er samen met jou nog een saus bij van truffelolie en waterkers. Smakelijk!

    > Bekijk video
    Snelle witloofsoep met croute van bladerdeeg en belegen kaas door Stephanie Wouters

    Een heerlijke winterse soep van witloof, en een bladerdeeg croute er bovenop!

    > Bekijk video
    Arrow Down

Concept, realisatie en ontwerp: youView.tv | Contact | ©2011 Disclaimer |