Een frisse salade past altijd en overal, is het niet als lichte lunch dan wel als heerlijk bijgerecht. Onze chefs loodsen je door de vele verschillende variëteiten van salades. Een pastasalade, aardappelsalade of een lekkere salade van groenten, onze chefs helpen je aan de juiste combinaties.
Venkel- en sinaasappelsalade : 3 toepassingen! Je kan de venkel- en sinaasappelsalade zo eten, dan heb je een vegetarische salade.... Of, je kan het nog verfijnen met surimi of rivierkreeftjes...
Zelf zure room maken Geen zure room in de koelkast? Maak dan zelf zure room met gewone koksroom. Met wat korianderzaad erbij past dit perfect bij Mexicaanse wraps. Wel even op voorhand klaarmaken.
Een variatie op de klassieke gekookte bloemkool. Bloemkool bakken met Jan Buytaert. Probeer het zelf na het bekijken van deze kook video. Een culinaire verrassing!
Geitenkaas en vijgen in een heerlijk bladerdeeghapje!
Ideaal voor de feestdagen of voor een speciale gelegenheid: dit hapje met geitenkaas, vijgen en een portosaus. Je maakt het snel klaar samen met chef Stephanie!
Een kaaskoekje met sesam: hartig tussendoortje van Beemsterkaas
Sesamzaadjes hoeven niet altijd op pistolets te zitten, ook in een lekker krokant kaaskoekje smaken ze heerlijk! Een snel hapje door chef Stephanie Wouters.
Ravioli met een sausje van truffelolie en geitenkaas
Ravioli kan je ook zelf makkelijk vullen! Bijvoorbeeld met lekkers als geitenkaas en nootjes. Chef Stephanie maakt er samen met jou nog een saus bij van truffelolie en waterkers. Smakelijk!