Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina

Recepten

Vegetarisch

weZooz > Kanalen > Recepten > Vegetarisch (70)

Vegetarisch eten wordt vaak beschouwd als saai en eentonig. Deze reacties komen evenwel vaak van mensen die nooit vegetarisch eten! In deze reeks video’s bewijzen onze chefs dat je vegetarische gerechten ook creatief kunt brengen. Met dit advies maak je heerlijke vegetarische schotels, boordevol smaak!

1 2 3

Blancheren in de stoomoven, hou je groentjes beetgaar en vol kleur
Met de stoomoven gaat alles snel en gemakkelijk, bekijk hier hoe!
Rösti met kaas, chef Stijn geeft inspiratie!
een lekker krokante rösti met kaas, een schitterend aardappelgerecht!
Zomerse vegetarische quiche, met gegrilde groenten en kaas!
Lekker zo'n quiche van groenten en kaas. Met een lekker glaasje wijn als hapje, lunch of maaltijd, het smaakt altijd!
Een heerlijk snel vegetarisch recept: pizza maken met cheezy crust!
Met blokjes Beemsterkaas in de korst wordt deze pizza extra lekker!
Vegetarische pasta met tomaten, champignons en boontjes
Een pasta met veel groenten.....en een kleine tic!
Bulghur: een Turkse risotto?
Hoe kan je Bulghur een speciale toets geven? Herbert Robberecht laat het ons zien.
Venkel- en sinaasappelsalade : 3 toepassingen!
Je kan de venkel- en sinaasappelsalade zo eten, dan heb je een vegetarische salade.... Of, je kan het nog verfijnen met surimi of rivierkreeftjes...
Roerei met eekhoorntjesbrood door chef Jan Buytaert
Eieren met Cèpes de Bordeaux; zo krijg je een heerlijk roerei met champignons volgens chef Jan Buytaert!
Gazpacho - een lekkere koude soep door Tim Teck!
Een frisse gazpacho kan als voorgerecht maar ook als aperitiefhapje ! Een Spaans video recept van Lets Cook It!!
Gazpacho als aperitiefhapje of voorgerecht!
Een snelle en frisse gazpacho die iedereen kan maken. Een makkelijk recept voor een frisse soep, in een oogwenk gemaakt in de keukenrobot.
Clafoutis of gebak van prei, door chef Didier Besnard
Clafoutis van prei in plaats van kersen, net iets anders
Ravioli met pompoen en geitenkaas
Wat te doen met een grote pompoen? Maak dit makkelijk gerecht met pompoen en geitenkaas en verras je gasten...
Aardappelgalette met prei, een lekker bijgerecht
Een bijgerecht in de vorm van een dikke pannenkoek. Benieuwd naar dit recept van aardappel en prei. Kijk dan naar dit videorecept.
Guacamole maken
Guacamole wordt vaak als dipsaus gebruikt. Je kan het ook geven bij Mexicaanse wraps. Een veelzijdige saus uit Mexico!
Wraps vullen met vegetarische saus
Wraps vullen is makkelijk. Een makkelijk en gezond vegetarisch recept klaargemaakt in de oven.
Zelf zure room maken
Geen zure room in de koelkast? Maak dan zelf zure room met gewone koksroom. Met wat korianderzaad erbij past dit perfect bij Mexicaanse wraps. Wel even op voorhand klaarmaken.
Venkel en sinaasappel in een 'salade'
Een heerlijke combinatie in deze salade zonder sla....venkel en sinaasappel!
Vegetarische saus voor wraps
Een Mexicaanse wrap gevuld met een vegetarische saus is lekker en gezond. Bovendien kan je de saus een dag op voorhand klaarmaken.
Tagliatelle met gerookte zalm, courgette en worteltjes in een saus van saffraan
Een pasta met gerookte zalm en verse groenten in een fijne saus met saffraan. Een licht verteerbaar gerecht met courgette en wortel.
Salade van groene linzen, knolselder en truffel met gerookte kip
Linzen worden veel gebruikt in de vegetarische keuken en hebben een typische smaak. Voor sommigen een vergeten groente maar wel heel lekker!!!
Salade met venkel, champignons en pecorino
Een salade zonder dressing maar met genoeg smaak!
Recept voor een winterse stamppot of stoemp van andijvie
Stoemp of stamppot, een echt recept voor de winter of voor koude dagen!
Ragout van bospaddenstoelen
Chef Jan Buytaert wokt erop los in dit filmpje, veel champignons, pijpajuin, beetje look.....
Pilav rijst met chef Didier Besnard
Een rijst die lekker smeuïg is....mmmm!

1 2 3

Laatst bekeken video's

Echte Italiaanse risotto Giallo
Het recept van een Italiaanse risotto kan alleen door een Italiaanse kok uitgelegd worden. Kijk daarom naar dit videorecept...
> Bekijk video
Een bonbon van gerookte zalm met knolselder, door chef Didier Besnard
Een juweeltje van een voorgerecht met zalm!
> Bekijk video

Garnalen en komkommer garnituur voor in de soep!
Een origineel garnituur bij een garnalensoep of bisque.
> Bekijk video
Gamba's bakken met chef Didier Besnard
Gamba's bak je op een niet te hoog vuur, chef Didier Besnard toont het!
> Bekijk video

Een schattig taartje van witlof als bijgerecht
Een verrassend bijgerecht van witlof. Of is het witloof? Dit taartje smaakt iedereen. Maak het en proef het.
> Bekijk video
Espuma van yoghurt met exotisch fruit
Een subliem dessert met gekarameliseerde pinda's voor de finishing touch !
> Bekijk video

Vloeibare stikstof om een mousse van limoen te maken!
Verrassende limoenmousse !
> Bekijk video
Chipolata worst op BBQ
Bak de chipolata worsten heel makkelijk op de BBQ in een speciaal daarvoor gemaakt rooster. Bekijk het op deze video van Lets Cook It.
> Bekijk video