weZooz > Recepten > Trefwoord "Chef" (557)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Varkenshaasje in bladerdeeg met zuiderse vulling van serranoham en oude kaas
Een varkenshaasje op vakantie in het zuiden samen met zongedroogde tomaatjes en Serranoham. Dat maakt chef Stijn Audenaert hier voor u.
Salade waldorf: De klassieker van de salades, met appel, noten en verschillende kazen
Waldorfsalade, een klassieker onder de salades, maakt chef Stijn Audenaert zo...
Caesar salad met Oud Brugge kaas, een heerlijk hapje!
Een Amerikaans getint aperitiefhapje, deze mini Caesar Salad met Oud Brugge kaas!
Pasta recepten met capellini
Praktische bereiding van capellini pasta, wat wel en niet te doen bij het bereiden van pasta recepten
Vegetarische pasta met tomaten, champignons en boontjes
Een pasta met veel groenten.....en een kleine tic!
Mosselen met prei, spek en room door chef Jan Buytaert
Mosselen eten blijft altijd een beetje speciaal. Probeer deze inventieve variatie van chef Jan Buytaert eens. Een echte lekkernij!
Pasta : macaroni met scampi
Christophe van Restaurant Bellefleur maakt voor U dit lekkere pastagerecht! Macaroni met scampi...
Omelet met spekjes en tomaat
Lekker bij deze omelet is een knapperig stuk stokbrood. Genieten maar!
Aardappelen konfijten in ganzenvet
Gebakken aardappelen op een andere manier bereid. Kijk, proef en smul...
Hoe maak je een zacht of hard gekookt ei?
Een zacht of hard gekookt ei is lekker, maar ook een dankbaar ingrediënt in andere recepten.
Waar komt het woord cappuccino vandaan?
Welke betekenis schuilt er achter 'cappuccino'? Ontdek hier het klein maar prachtig Italiaans verhaal, gebracht door onze etymoloog.
Accessoires voor de BBQ
Chef Jan Buytaert legt uit welke accessoires handig zijn bij de barbecue en hoe je de BBQ onderhoudt tijdens het roosteren.
Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt!
Een dessert met een minimum aan calorieën! Een cake die goed is voor de lijn!
Bulghur: een Turkse risotto?
Hoe kan je Bulghur een speciale toets geven? Herbert Robberecht laat het ons zien.
Een verrassend dessertkoekje van brikdeeg!
Maak zelf je dessertkorfjes. Een video van WeZooz.be!
Een lekkere tartaar van tonijn door Tim Teck
Tonijn, een lekkere vis te gebruiken in dit super recept !
Silver Moonlight cocktail
Een cocktail met eiwit??? Kijk naar het prachtige resultaat!
Pechabelle cocktail
Met deze Pechabelle cockail, gemaakt op basis van perzikenlikeur en bedacht door Isabelle, won Hotelschool Spermalie een prijs!
Ne-Bel cocktail van Hotelschool Spermalie
Een klasieke 3/3 cocktail!
Hoe maak je een XYZ cocktail?
Hotelschool Spermalie liet ons de bereidingswijze van deze lekkere cocktail zien!
Bloemkool en broccoli beetgaar koken of stomen
Wanneer is broccoli gaar? En hoe lang moet je bloemkool koken? Chef Jan Buytaert legt het uit in deze kookvideo.
Amuse van gesmolten kaas in een jasje van volkoren brood
Kaastruffels met Oud Brugge, een variante van Felix Alen op Savoyarde.
Een mooi bloemstukje als tafeldecoratie
Eenvoud siert! Een aangepaste tafelversiering zullen je gasten zeker appreciëren. Een eenvoudige techniek met een uitzonderlijk resultaat. Kijk hoe makkelijk het is in dit filmpje.
Green River cocktail
'Givreren' en andere trucjes om deze heerlijke cocktailbereiding aan te leren. Onze professionele drankmeester vertelt het je in een 'shaky' handomdraai.