Recepten
- Basistechnieken (188)
- BBQ (38)
- Best Of Web (24)
- Brood (13)
- Dessert & Taart (204)
- Drank & Cocktails (88)
- Eieren (26)
- Groenten & Fruit (147)
- Hapjes & Tapas (152)
- Hoofdgerecht (125)
- Kaas (83)
- Koffie (32)
- Pasta (62)
- Rijst (20)
- Salade (61)
- Saus (90)
- Soep (55)
- Tafeldecoratie (26)
- Varia (127)
- Vegetarisch (84)
- Vis (143)
- Vlees (125)
- Voorgerecht (124)
- Wijn (19)
- Wok (3)
1 2 
Koken met BRITA water: Een frisse fruitsalade met een curry- en gembersausje
Een lekker dessert of gezond tussendoortje, deze pittige fruitsla!
Lekkere confituur maken met Tiense suiker. Hoe ga je te werk?
Ann Peeters maakt lekkere aardbeien en rabarber confituur
Een smoothie maken die gezond is en snel klaar, een tip van Exellent
Wat is het verschil tussen een sapcentrifuge en een slow juicer? Kan je in een snelle smoothie alle vitamines houden? Dat zie je in deze video.
Cocktail Piña Colada met ananas en cocos voert je naar exotische oorden!
Een topper onder de cocktails, deze subtropische Piña Colada in de Bar Zar.
Recepten: groenten bakken in de microgolfoven van Whirlpool
Je groentjes bakken kan ook in de microgolfoven dankzij de crispplaat van Whirlpool. Snel, efficiënt en met alle vitamines
Trifle, een heerlijke Engels dessert!
Cake, vers fruit, pudding (vla) en vanilleslagroom, kan het nog lekkerder?!
Clafoutis of gebak van prei, door chef Didier Besnard
Clafoutis van prei in plaats van kersen, net iets anders
Hoe moet je een sinaasappel ontvellen en in partjes snijden?
Kijk naar de techniek om mooie stukjes sinaasappel te verkrijgen!
Recept voor een aperitiefhapje met verse tonijn
Een hapje voor bij het aperitief met verse tonijn, geserveerd in een glaasje! Tim Teck legt uit en toont ons hoe we best tewerk gaan!
Een wijn proeven om te bepalen bij welk gerecht je hem kan serveren
Zowel witte als rode wijn met een licht fruitige smaak kan je koel serveren! Gido Van Imschoot van Hotelschool Spermalie legt uit...
Groenten en fruit snijden, hoe kan je dat het beste doen?
Tips om fruit en groenten te bewerken en snijden.
Tarte Tatin, voorbereiding van karamel en appel
Hoe maak je die lekkere karamelsaus en hoe bereid je die appel voor....In dit filmpje met chef Didier zie je de echte keukentruukjes!
Tartaar van ananas met vanille-ijs, verse dragon en appelschuim
De combinatie van ananas, dragon, peper en appelschuim resulteert in een creatief dessert van restaurant Bellefleur. Eenvoudig, origineel en gemakkelijk.
Peer voor lekkerbekken (Poire fine bouche)
Een superfijn dessert als afsluiting van een geweldig diner!
Hoe maak je XTC ofwel Extremely Tasty Citrusfruit?
Kijk hoe je zelf een bruistablet met citrussmaak kan maken! Leuk om een drankje of dessert af te werken!
Saus maken met een fond van Lacroix
Een lekkere saus maak je met een fond. En hoe je de basis voor die saus maakt zie je hier...
Panna Cotta is een typisch Italiaans dessert!
Een lekker Italiaans dessert met Tiense suiker, room en melk als basis
Een zakje zomerfruit op de bbq, ideetje van chef Jan Buytaert!
Zomers fruit op de barbecue is verrassend en lekker. Maar hoe doe je dat dan in de praktijk? Kijk naar chef Jan Buytaert!
Espuma van Mango
Gebruik gewoon fruit of exotisch fruit voor de afwerking ! Een exotisch, makkelijk dessert op LetsCookit.tv
Fruitbrochette op de barbecue vergezeld van een sabayon
Ook een dessert kan op de barbecue klaargemaakt worden. Felix Alen maakt een fruitbrochette met honing vergezeld van een sabayon. Gewoon zalig!
Hoe kan je een citrusvrucht in mooie maantjes uitsnijden?
Hoe krijg je mooie partjes van een citrus vrucht? En liefst dan nog zonder vliesjes...
-
Laatst bekeken video's
Prei-rolletjes met Brugge kaas en ham Een erwten saus en Oud Brugge kaas maken van dit traditionele recept een echte lekkernij!
> Bekijk video
Een kalkoen gebraad braiseren in de oven, perfect om een lekkere saus te maken Felix Alen en Lacroix tonen de eeuwenoude techniek 'braiseren': perfect om super mals vlees te bereiden
> Bekijk video
Lamskroon gebakken in de oven Mét een knapperig korstje ! Een echte uitdaging om zelf te proberen!
> Bekijk video
Aperitiefhapjes van verschillende wraps Chef Didier Besnard presenteert in dit filmpje zijn 4 verschillende wraps...
> Bekijk video
Recept voor de basis van zelfbereid stoofvlees door chef Jan Buytaert Stoofvlees zelf bereiden is makkelijk. Het stoofvlees moet enkel tijd krijgen en een goed recept. En dat zie je hier, gebracht door Jan Buytaert!
> Bekijk video
Sint Jacobsvruchten of coquilles bakken doe je in een handomdraai In dit filmpje laat Chef Herbert Robbrecht zien hoe je de perfecte St Jacobsschelp op tafel tovert!
> Bekijk video
Seldersoep met boekweit bier en scampi's, klaar in een wip! Snelle soep met veel smaak, het bier geeft een echte meerwaarde!
> Bekijk video
Heerlijke lasagne met zalm en spinazie, lekker gegratineerd! Een gezonde maar overheerlijke lasagne met zalm en spinazie gegratineerd met Beemsterkaas. Didier Besnard maakt het klaar voor u!
> Bekijk video
-
Nieuwste video's
Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit! Absint, een heerlijk drankje in de zomer!
> Bekijk video
The old fashioned: Een klassieke whiskey cocktail die al jaren door iedereen gesmaakt wordt! The old fashioned. Dé cocktail onder de cocktails. Hoe maak je hem?
> Bekijk video
De cocktail Long Island Ice Tea, een topper die je makkelijk thuis zelf kan maken! De cocktail Long Island Ice Tea is een heerlijke klassieker!
> Bekijk video
Cocktails maken: Wat is het verschil tussen shaken en stirren? Cocktails kan je op verschillende manieren maken, topexpert Steve Okhuysen van The Old Fashioned geeft professioneel advies
> Bekijk video
Een lekkere cocktail als aperitief? Kies voor een frisse cocktail zoals de Judgement Day! The Judgement Day, een heerlijk verfrissend aperitief
> Bekijk video
Een champagneglas, whisky of cognacglas. Welk glas hoort bij welke cocktail? Cocktails: kies voor het juiste glas! Professioneel advies "The Old Fashioned" in Gent
> Bekijk video
Cocktailbars gebruiken verschillende shakers, advies om te kiezen! Shakers zoals in de echte cocktailbars! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent geeft tips
> Bekijk video
Cocktail recepten: hoe maak je de perfecte cocktail met laagjes? Er bestaan verschillende cocktail recepten! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit
> Bekijk video
Ijsblokjes, het belangrijkste ingrediënt in cocktails. Maar hoe zien de perfecte ijsblokjes eruit? Ijsblokjes zijn een must in cocktails! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit
> Bekijk video
Een rilette van varkensvlees, heerlijk op een toastje! Varkensvlees kent vele lekkere bereidingen. Vandaag maken we een rilette.
> Bekijk video
Stoofpotje met rode ui, tomaat, Bonduelle kikkererwten en spinazie Stoofpotje gebracht door Axel Daeseleire en chef Stijn Audenaert!
> Bekijk video