Oud Brugge
Spermalie
Saisonier

weZooz > Recepten > Trefwoord "Gevogelte" (23)

  • Laatst bekeken video's


    Ossenhaas vullen met zachte knoflook en dan bakken, door Didier Besnard

    Gebraden ossenhaas, eerst in de pan, daarna in de oven

    > Bekijk video
    Parelhoen gevuld met een farce van kip

    Deze farce met kip en room kan voor verschillende gerechten dienen.Makkelijker dan je denkt als je een keukenrobot bij de hand hebt.

    > Bekijk video
    Onderscheid tussen arabica en robusta koffieplant

    Net zoals je bij wijn verschillende druivensoorten hebt, zijn er voor koffie verschillende bonen!

    > Bekijk video
    Hoe herken je verse vis, de geur is hierbij heel belangrijk

    Hoe herken je verse vis?

    > Bekijk video
    Persillade maken (kruidenkorst) met de chefs van Hotelschool Spermalie

    Vanaf nu wordt je lamsvlees of je vis nog lekkerder met deze persillade. Kijk en probeer het zelf ook uit!

    > Bekijk video
    Ontvellen van een tomaat door chef Didier Besnard

    Kijk hier naar één van de vele mogelijkheden om een tomaat te ontvellen!

    > Bekijk video

  • Nieuwste video's


    Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit!

    Absint, een heerlijk drankje in de zomer!

    > Bekijk video
    The old fashioned: Een klassieke whiskey cocktail die al jaren door iedereen gesmaakt wordt!

    The old fashioned. Dé cocktail onder de cocktails. Hoe maak je hem?

    > Bekijk video
    De cocktail Long Island Ice Tea, een topper die je makkelijk thuis zelf kan maken!

    De cocktail Long Island Ice Tea is een heerlijke klassieker!

    > Bekijk video
    Cocktails maken: Wat is het verschil tussen shaken en stirren?

    Cocktails kan je op verschillende manieren maken, topexpert Steve Okhuysen van The Old Fashioned geeft professioneel advies

    > Bekijk video
    Een lekkere cocktail als aperitief? Kies voor een frisse cocktail zoals de Judgement Day!

    The Judgement Day, een heerlijk verfrissend aperitief

    > Bekijk video
    Een champagneglas, whisky of cognacglas. Welk glas hoort bij welke cocktail?

    Cocktails: kies voor het juiste glas! Professioneel advies "The Old Fashioned" in Gent

    > Bekijk video
    Cocktailbars gebruiken verschillende shakers, advies om te kiezen!

    Shakers zoals in de echte cocktailbars! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent geeft tips

    > Bekijk video
    Cocktail recepten: hoe maak je de perfecte cocktail met laagjes?

    Er bestaan verschillende cocktail recepten! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Ijsblokjes, het belangrijkste ingrediënt in cocktails. Maar hoe zien de perfecte ijsblokjes eruit?

    Ijsblokjes zijn een must in cocktails! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Een rilette van varkensvlees, heerlijk op een toastje!

    Varkensvlees kent vele lekkere bereidingen. Vandaag maken we een rilette.

    > Bekijk video

Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |