Spermalie
Oud Brugge
Saisonier

weZooz > Recepten > Trefwoord "Groenten" (70)

  • Laatst bekeken video's


    Dresseren: gevulde ossenhaas met rode wijnsaus van Didier Besnard

    Ossenhaas met een feestelijk tintje!

    > Bekijk video
    Persillade maken (kruidenkorst) met de chefs van Hotelschool Spermalie

    Vanaf nu wordt je lamsvlees of je vis nog lekkerder met deze persillade. Kijk en probeer het zelf ook uit!

    > Bekijk video
    Welke gekweekte paddestoelen vind je zoal in de winkel?

    Chef Jan Buytaert toont je de verschillende soorten champignons die tegenwoordig gekweekt worden....

    > Bekijk video
    Ragout van bospaddenstoelen

    Chef Jan Buytaert wokt erop los in dit filmpje, veel champignons, pijpajuin, beetje look.....

    > Bekijk video
    Zelf zure room maken

    Geen zure room in de koelkast? Maak dan zelf zure room met gewone koksroom. Met wat korianderzaad erbij past dit perfect bij Mexicaanse wraps. Wel even op voorhand klaarmaken.

    > Bekijk video
    Silargan pannen voor inductie

    > Bekijk video
    Quiche deeg maken, eenvoudiger dan je denkt!

    Iedereen kent de pakjes uit de supermarkt, maar zelf maken gaat ook gemakkelijk!

    > Bekijk video
    Pomodori salade als beleg voor crostini

    Een crostini belegd met een frisse salade van Italiaanse tomaten met basilcum. Een heerlijk zuiders hapje.

    > Bekijk video

  • Nieuwste video's


    Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit!

    Absint, een heerlijk drankje in de zomer!

    > Bekijk video
    The old fashioned: Een klassieke whiskey cocktail die al jaren door iedereen gesmaakt wordt!

    The old fashioned. Dé cocktail onder de cocktails. Hoe maak je hem?

    > Bekijk video
    De cocktail Long Island Ice Tea, een topper die je makkelijk thuis zelf kan maken!

    De cocktail Long Island Ice Tea is een heerlijke klassieker!

    > Bekijk video
    Cocktails maken: Wat is het verschil tussen shaken en stirren?

    Cocktails kan je op verschillende manieren maken, topexpert Steve Okhuysen van The Old Fashioned geeft professioneel advies

    > Bekijk video
    Een lekkere cocktail als aperitief? Kies voor een frisse cocktail zoals de Judgement Day!

    The Judgement Day, een heerlijk verfrissend aperitief

    > Bekijk video
    Een champagneglas, whisky of cognacglas. Welk glas hoort bij welke cocktail?

    Cocktails: kies voor het juiste glas! Professioneel advies "The Old Fashioned" in Gent

    > Bekijk video
    Cocktailbars gebruiken verschillende shakers, advies om te kiezen!

    Shakers zoals in de echte cocktailbars! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent geeft tips

    > Bekijk video
    Cocktail recepten: hoe maak je de perfecte cocktail met laagjes?

    Er bestaan verschillende cocktail recepten! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Ijsblokjes, het belangrijkste ingrediënt in cocktails. Maar hoe zien de perfecte ijsblokjes eruit?

    Ijsblokjes zijn een must in cocktails! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit

    > Bekijk video
    Een rilette van varkensvlees, heerlijk op een toastje!

    Varkensvlees kent vele lekkere bereidingen. Vandaag maken we een rilette.

    > Bekijk video

Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |