Recepten
- Basistechnieken (188)
- BBQ (38)
- Best Of Web (24)
- Brood (13)
- Dessert & Taart (204)
- Drank & Cocktails (88)
- Eieren (26)
- Groenten & Fruit (147)
- Hapjes & Tapas (152)
- Hoofdgerecht (125)
- Kaas (83)
- Koffie (32)
- Pasta (62)
- Rijst (20)
- Salade (61)
- Saus (90)
- Soep (55)
- Tafeldecoratie (26)
- Varia (127)
- Vegetarisch (84)
- Vis (143)
- Vlees (125)
- Voorgerecht (124)
- Wijn (19)
- Wok (3)
1 2 3 
Versnijden van een rauwe kip
In deze kookvideo zie je hoe je een rauwe kip moet versnijden. Het karkas kan je gebruiken voor het maken van een fond.
Recept voor het braden van een kip
Hoe braad je een simpele kip? Met wat uitleg van Joost erbij lukt het zeker!
Rollade van kip
Een rollade met een farce van kip en pijnboompitten die je met een toast of een crostini serveert als hapje. Ook benieuwd? Bekijk dan dit videorecept.
Klassieke Franse Vichyssoise soep met Noordzeegarnalen en krokantje
Tim Teck maakt een soepje op basis van aardappelen en prei! Lekkerrrr!
Konijn op grootmoeders wijze
Chef Jan Buytaert bakt voor ons het konijn aan en overgiet het met bier!
Hoe maak je soep in de microwave?
In enkele minuten een echte verse soep, hoe doe je dat? Kijk naar dit filmpje!
Sudderen of koken met een cocotte pan?
In een cocotte pan kan je heerlijke, gezonde gerechten maken.De cocotte pan is zeer geschikt voor 'slow cooking'.
Kip bereiden op de barbecue, met advies van chef Jan Buytaert
Kip op de juiste manier bereiden op de bbq, is niet makkelijk! Volgens chef Jan Buytaert best even voorgaren in de pan...
Leer van Felix Alen en Lacroix hoe je een echte dragonsaus maakt
Heerlijke dragonsaus op basis van een fond van Lacroix !
Heerlijke kipsalade met champignons en pijnboompitjes
Kijk hier hoe je eventuele restjes kipfilet in deze heerlijke salade kan verwerken...Een videorecept van WeZooz.be
Chinese kool met kip en soja door chef Jan Buytaert
Een gerecht met kip dat je zowel warm als koud kan eten ! Chef Jan Buytaert doet het voor!
Crème van knolselder
De bereiding van een crème van knolselder is makkelijk. Een blender doet het werk voor jou. Ideaal als garnituur bij vleesgerechten en wildgerechten.
Gestoomde kip met lentegroenten en kruiden bereid in een speciale kookpan, cocotte
In een Cocotte pan van Demeyere kan je ook stomen. Je maakt in een handomdraai gestoomde kip met lentegroenten en heerlijke kruiden.
Pikante saus met fond van Lacroix voor de barbecue door chef Jan Buytaert
Een kalfsfond van Lacroix in de barbecuesaus van Chef Jan Buytaert en je gaat voor een pittige smaak.
Wok van pasta met kip en parelhoen
Coolcooking: Chef Jan Buytaert maakt snel een verrassende wok met pasta en gevogelte
Stoofpotje van asperges in een speciale kookpot, de cocotte, klaargemaakt
Een verrassend gerecht van asperges met sinaasappel en vanille klaargemaakt in een Cocotte pot van Demeyere. Eenvoudig, snel klaar en lekker!
Parelhoen gevuld met een farce van kip
Deze farce met kip en room kan voor verschillende gerechten dienen.Makkelijker dan je denkt als je een keukenrobot bij de hand hebt.
Echte Italiaanse risotto Giallo volgens het recept van chef Nicola Lufrano!
Het recept van een échte Italiaanse risotto kan alleen door een échte Italiaanse kok getoond worden....
De koude lentesoep van Chef Jan Buytaert
Chef Jan Buytaert maakt een frisse lentesoep met verse groenten! Bekijk dit filmpje en prbeer het zelf ook een keertje...
Gemarineerde kwartelboutjes op de crispplaat of in de oven.
Een lekker, goedkoop en zelfgemaakt hapje als aperitief. Easy to fix!
-
Laatst bekeken video's
Aardbeien in heerlijk gesmolten chocolade De heerlijke combinatie van aardbeien en de gesmolten chocolade van Jacques leidt tot een onweerstaanbaar dessert!
> Bekijk video
Het zout in je pap verdienen Zout is één van de meest voorkomende ingrediënten. Waarom? Is dit altijd zo geweest of was zout ooit een schaars goed? Onze etymoloog verbaast je in dit filmpje van Letscookit.tv.
> Bekijk video
Dresseren van zeebaars met bijgerechtjes Hoe ga je de zeebaars en de bijgerechten uit de andere filmpjes mooi dresseren op een bord?
> Bekijk video
Penne met shi take paddestoelen, boontjes en asperges, een vegetarische pasta Een vegetarische pasta met aspergepunten, gebroken boontjes en shi take paddestoelen. Een gevarieerd gerecht voor vegetariërs. Een gezond en lekker recept voor iedereen.
> Bekijk video
Hoe maak je zelf kippenbouillon? Best wat werk, zelf je kippenbouillon maken maar....het loont!
> Bekijk video
Tamme eendeborst bakken met chef Didier Besnard Eendeborst kan je zonder extra vet bakken. De ene zijde van de borst bevat genoeg vet en als je deze zijde als eerste in de pan legt heb je genoeg vetstof!
> Bekijk video
Zelf schnitzel maken > Bekijk video
Verse pasta maken voor cannelloni door Dino Bagnato, Deel 1 Dino Bagnato maakt zijn recept voor verse pasta bij Cucina d'Italia
> Bekijk video
-
Nieuwste video's
Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit! Absint, een heerlijk drankje in de zomer!
> Bekijk video
The old fashioned: Een klassieke whiskey cocktail die al jaren door iedereen gesmaakt wordt! The old fashioned. Dé cocktail onder de cocktails. Hoe maak je hem?
> Bekijk video
De cocktail Long Island Ice Tea, een topper die je makkelijk thuis zelf kan maken! De cocktail Long Island Ice Tea is een heerlijke klassieker!
> Bekijk video
Cocktails maken: Wat is het verschil tussen shaken en stirren? Cocktails kan je op verschillende manieren maken, topexpert Steve Okhuysen van The Old Fashioned geeft professioneel advies
> Bekijk video
Een lekkere cocktail als aperitief? Kies voor een frisse cocktail zoals de Judgement Day! The Judgement Day, een heerlijk verfrissend aperitief
> Bekijk video
Een champagneglas, whisky of cognacglas. Welk glas hoort bij welke cocktail? Cocktails: kies voor het juiste glas! Professioneel advies "The Old Fashioned" in Gent
> Bekijk video
Cocktailbars gebruiken verschillende shakers, advies om te kiezen! Shakers zoals in de echte cocktailbars! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent geeft tips
> Bekijk video
Cocktail recepten: hoe maak je de perfecte cocktail met laagjes? Er bestaan verschillende cocktail recepten! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit
> Bekijk video
Ijsblokjes, het belangrijkste ingrediënt in cocktails. Maar hoe zien de perfecte ijsblokjes eruit? Ijsblokjes zijn een must in cocktails! Steve Okhuysen van The Old Fashioned in Gent legt uit
> Bekijk video