Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina

Recepten

Oud Brugge

Lacroix

Baukknecht

Beemster

Spermalie

Saisonier

Alvo

Tiense Suiker

Oud Brugge

DeLonghi

weZooz > Recepten > Trefwoord "Vis" (94)

1 2 3 4

Sauce Tirolienne, ideaal voor bij vis of lamsvlees!
Chef Steven Dehaeze monteert deze Sauce Tirolienne niet met boter maar met olijfolie van Carapelli...
Vinaigrette met zeekraal en kerstomaatjes, ideaal bij zeevruchten!
Een vinaigrette met een zuiders tintje, heerlijk bij kreeft en zoveel meer!
Vis pocheren, hoe doe je dat?
Deze gepocheerde kabeljauw wordt door chef Steven Dehaeze geserveerd met zijn vinaigrette met zuiders tintje!
Sauce vierge met extra vergine olijfolie, heerlijk als begeleiding bij vis
Sauce Vierge volgens topchef Steven Dehaeze, een brunoise van verschillende tomaten brengt smaak!
Fondue met vis, pocheer de vis in een heerlijke bouillon met groentjes!
Visfondue is een ideaal feestelijk gerecht en zoveel gezonder dan andere vlees- of kaasfondues!
Atlantische zalm met vissaus, snel en lekker recept!
Chef Stijn maakt er een lekker hoofdgerecht van, klaar in een mum van tijd!
Gefrituurde spiering op pizzadeeg met carpaccio van artisjok
De pizza anders bekeken, de lekkere krokant gebakken visjes passen perfect bij het pizzadeeg
Zonnevis met crème van artisjok en een veelkleurige pasta
Dit zonnevis gerechtje moet je zeker even uitproberen, een echte match met de artisjok!
Garnaalkroket op basis van visfumet, Felix Alen toont de klassieker op zijn manier
Smeuïg en zo boordevol smaak, met de juiste basis en fonds van Lacroix maak je de perfecte garnaalkroket
Terrine van rog en kappertjes, een heerlijk feestelijk gerechtje !
Prachtig als koud voorgerechtje tijdens de eindejaarsperiode met een fonds van Lacroix!
Caesar salad met Oud Brugge kaas, een heerlijk hapje!
Een Amerikaans getint aperitiefhapje, deze mini Caesar Salad met Oud Brugge kaas!
Recept: Roerei met scampi of tijgergarnalen door chef Jan Buytaert
Scampi op klassieke wijze met een roereitje! Een video van WeZooz.be met chef Jan Buytaert!
Accessoires voor de BBQ
Chef Jan Buytaert legt uit welke accessoires handig zijn bij de barbecue en hoe je de BBQ onderhoudt tijdens het roosteren.
Een lekkere tartaar van tonijn door Tim Teck
Tonijn, een lekkere vis te gebruiken in dit super recept !
Salade met broccoli, waterkers en ansjovis
Maak een verrassende combinatie van broccoli en ansjovis
Hoe herken je verse vis, de geur is hierbij heel belangrijk
Hoe herken je verse vis?
Baccalà alla Vicentina, een typisch Italiaans gerecht van vis met polenta!
Doe eens iets anders met die lekkere kabeljauw! In dit filmpje zie je een traditionele Italiaanse bereiding!
Pocheren van een ei door Tim Teck
Zo'n lekker zacht eitje voor bovenop een salade, hoe doe je dat?
Voorgerecht met geschroeide yellowfintonijn en tartaar van tonijn door chef Didier Besnard
Tonijn kort aanschroeien, maar nog rauw van binnen
Een bonbon van gerookte zalm met knolselder, door chef Didier Besnard
Een juweeltje van een voorgerecht met zalm!
Chef Didier Besnard dresseert een heerlijke zalmtartaar
Een zalmtartaar met een decoratie van reepjes schorseneren!
Tartaar van gerookte en verse zalm, door Didier Besnard
Maak zelf een heerlijk tartaar van verse en gerookte zalm
Recept voor een aperitiefhapje met verse tonijn
Een hapje voor bij het aperitief met verse tonijn, geserveerd in een glaasje! Tim Teck legt uit en toont ons hoe we best tewerk gaan!
Aardappelgalette met prei, een lekker bijgerecht
Een bijgerecht in de vorm van een dikke pannenkoek. Benieuwd naar dit recept van aardappel en prei. Kijk dan naar dit videorecept.

1 2 3 4

Laatst bekeken video's

Ravioli met een sausje van truffelolie en geitenkaas

Ravioli kan je ook zelf makkelijk vullen! Bijvoorbeeld met lekkers als geitenkaas en nootjes. Chef Stephanie maakt er samen met jou nog een saus bij van truffelolie en waterkers. Smakelijk!

Gevulde paprika, eenvoudig te bereiden hapje met bruine rijst

Aperitiefhapje met rijst, een gerechtje van Wout Bru op oosterse wijze.

Zin in een echte Italiaanse Bolognese saus?

Een gezonde Bolognese saus met veel groenten bereid in de keukenmachine van Kitchenaid. Het recept komt van een oude Italiaan. Moet dus lekker zijn...

Hoe vouw je een servet in golfvorm?

Een eenvoudige maar stijlvolle manier om een servet te plooien!

Hoe maak je geklaarde boter?

Met geklaarde boter kan je op hogere temperaturen bakken. Je haalt eigenlijk de room uit de boter door het klaringsproces!

Prei-rolletjes met Brugge kaas en ham

Een erwten saus en Oud Brugge kaas maken van dit traditionele recept een echte lekkernij!

Echte soesjes maken doe je volgens dit eenvoudige recept van onze chef Steven Dehaeze

Met dit recept scoor je gegarandeerd bij je familie en vrienden, Steven Dehaeze geeft geheimen prijs!

Tacomix

Nieuwste video's

Concept, realisatie en ontwerp: youView.tvï¿½| Contact | ï¿½2011 Disclaimer |