Smeer- en bereidingsvetten : we moeten ze gebruiken, maar welke vetten zijn nu gezond en welke vetten niet?
Diëtiste Dominique heeft hier een heel gemakkelijke regel voor die tijdens je zwangerschap geldt maar ook daarnaast :
Alle vetten die vloeibaar blijven in de koelkast zijn goede vetten.
Bovendien is het belangrijk dat we voldoende goede vetten opnemen omdat ze vetoplosbare vitamines bevatten en essentiele vetzuren, zoals de omega 3 die we vooral in vette vis terugvinden.