Vitamine C is belangrijk voor het aansterken van het immuunsysteem èn voor het bevorderen van de ijzeropname vanuit de voeding.
Fruit dat veel vitamine C bevat; citrusvruchten, kiwi, ...
Groenten; paprika, spruiten, brocolli, bloemkool, aardappelen
Let erop dat je de juiste kooktechniek gebruikt, opdat je niet teveel vitamines gaat verliezen.
Tot slot is het belangrijk te weten dat indien je rookt, je veel meer vitamine C dient te gebruiken!