Diëtiste Dominique geeft uitleg over de voedingsdriehoek en benadrukt hiermee het belang van gezonde en gevarieerde voeding. De voedingsdriehoek is opgedeeld in 7 lagen en geeft aan hoeveel je van elke groep het beste gebruikt.
De breedste laag in de voedingsdriehoek is de bewegingslaag : ongeveer 30 minuten per dag bewegen, zwemmen, wandelen, enz... (soms in overleg met de arts)
Dan volgt de inname van vocht : water, koffie, thee. Samen zo'n 1,5 l per dag
Daarboven staan de complexe koolhydraten of zetmelen: brood, aardappelen, rijst en deegwaren
Vervolgens groenten en fruit: +/-300gr groenten per dag en 2 à 3 stukken fruit
Melkproducten, vlees en vis hebben we minder nodig in hoeveelheid. Zij zijn de aanvoerders van oa Calcium
Voor de vetten moeten we vooral de goede vetten kiezen , de vloeibare vetten .
De restgroep hangt los van de voedingsdriehoek en bevat snoep, alcohol enz...
Kijk ook naar onze andere filmpjes over de verschillende voedingsgroepen!