Pesto pasta bij Cucina d'Italia, heerlijk eenvoudig en superlekker!

Pesto pasta, een eenvoudig maar lekkere doordeweekse pasta! 

Heb je weinig tijd maar wil je jezelf en je gezin toch verwennen met een lekkere pasta? Kies dan voor een pasta pesto! 

Bereidingswijze pasta pesto:

• Klik hier om te ontdekken hoe je zelf pasta kan maken!
• Haal de zelfgemaakte deeg door de pasta machine. Doe de tagliatelle in een pot met gezouten, kokend water. 
• Voor het maken van pesto, neem je een handvol basilicum blaadjes. 
• Voeg hierbij een handvol pijnboompitjes en parmezaanse kaas. 
• Verse knoflook is beter van smaak dan gedroogde. Voeg deze ook bij het mengsel. 
• Hak alles goed door elkaar in de keukenrobot. 
• Voeg ten slotte de olijfolie toe om het geheel smeuïger te maken. 
• Voeg de pesto saus bij de pasta. Smakelijk!

Dit heerlijke Italiaanse recept, pasta pesto, hebben we gefilmd in de prachtige designkeuken van Cucina d'Italia in Herentals, voor meer informatie: klik hier!