Absint op taditionele wijze serveren. Onze cocktailexpert van The Old Fashioned legt uit!

Bekeken:
23210
Toegevoegd:
16/01/2013
Delen:
arrow twitter

Steve Okhuysen

Absint traditioneel serveren!

Absint is lange tijd verboden geweest. Sinds 2005 mag absint echter weer wereldwijd geserveerd worden. Hoe serveer je absint op de traditionele manier? Cocktailexpert Steve Okhuysen van absint - en cocktailbar Old Fashioned toont het je in deze video.

Absint serveren

  • Neem een absint glas.
  • Vul het glas voor 1/3de met de absint.
  • Leg een absintlepeltje met klontje suiker op het glas van de absint.
  • Giet nu telkens een beetje ijskoud water over het suikerklontje.
  • Op die manier wordt de absint gezoet en krijgt hij een melkachtige kleur.
  • Hoe meer de absint melkachtig van kleur wordt, hoe meer hij naar anijs smaakt.
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |