Aperitiefhapje van kaas met bruin brood, opgediend in mozaiek blokjes

Aperitiefhapje met kaas en bruin brood

• Snij de plakken kaas op maat van het Pumpernickel brood of bruin brood
• Begin met een sneetje brood, besmeer dit met Nazareth melkerijboter, leg er een plakje Oud Brugge kaas op, besmeer opnieuw met boter, en herhaal.
• Begin daarna opnieuw maar start nu met een plakje kaas en bouw verder met boter. Herhaal dit een paar keer..
• Snij de boterhammen in  dunne plakjes, ongeveer de dikte van de kaas en het brood.
• Stapel deze op elkaar en pak in in cellofaan. Leg ze gedurende een paar uurtjes in de koelkast.
• Versnijden in blokjes en je hebt een lekker aperitiefhapje. 
• Smakelijk!

Een origineel aperitief hapje!