Aperitiefhapje op de crispplaat, kippenboutjes met salsa door chef Stephanie Wouters

Bekeken:
29696
Toegevoegd:
06/01/2012
Delen:
arrow twitter

Stefanie Wouters
Chef

Kippenboutjes met salsa, een hapklaar aperitiefhapje bereid op de crispplaat

Kippenboutjes bij de apero worden door jong en oud als een heerlijk aperitiefhapje gesmaakt.
Dit aperitiefhapje kan desnoods een voorgerechtje vervangen.

Ingredinten : Aperitiefhapje van kippenboutjes met salsa

  • Olijfolie
  • Tijm
  • Look
  • Curry 
  • Honing
  • Kippenboutjes
  • Salsa van groenten 
  • Blik tomaten of een verse tomaat

Bereidingswijze : Aperitiefhapje van kippenboutjes met salsa

  • Maak een marinade voor de kippenboutjes op basis van olijfolie, tijm, curry en look
  • Je kan de kippenboutjes op voorhand marineren zodat je aperitiefhapje op het moment van de aperitief sneller klaar is en beter smaakt
  • Verwarm de crispplaat voor en leg de kippenboutjes erop
  • Zet de kippenboutjes 15 min in de microgolfoven en draai de kippenboutjes halverwege om.
  • Mix de groenten ( zie ander filmpje) en de tomaat grof tot een salsa
  • Kruid af met tijm
  • Glaceer de kippenboutjes met een beetje honing
  • Laat de kippenboutjes op de crispplaat nog 2 minuten in de microgolfoven glaceren
  • Dresseer de kippenboutjes op een bordje samen met de zelfgemaakte salsa en serveer als aperitiefhapje
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |