Chocolade smelten au bain marie oftewel met behulp van warm water

Bekeken:
84868
Toegevoegd:
00/00/0000
Delen:
arrow twitter

Danny Jansen
Chef

Bereidingswijze Chocolade smelten

  • Breng water aan de kook, zet dan het vuur lager.
  • Plaats de kom met je chocolade in het water en roer terwijl de chocolade smelt.
  • Let erop dat er geen water in de chocolade komt !!!

Ingredinten Chocolade smelten

  • Uiteraard chocolade !
  • Dit kan een blok zijn die je in stukjes hakt,
  • of je kan chocoladecallets kopen.
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
  1. Jansens
    Met au bain marie is het toch niet de bedoeling dat de kom het water raakt? Dat is hier wel het geval.
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |