Cocktail Jungle: exotische cocktails shaken in de Bar Zar

Bekeken:
18247
Toegevoegd:
11/04/2012
Delen:
arrow twitter

Maxime Biot

Cocktail Jungle : Ingrediënten

Deze Cocktail 'Jungle' behoort echt wel tot de exotische cocktails en dit vooral door het gebruik van passievruchten en Jamaica Rum!

De volgende ingrediënten zijn per cocktail!

  • 4 cl pulp van passievruchten
  • 1 passievrucht
  • 5 cl Appleton Special Jamaica Rum
  • 2 cl Suikerwater
  • 2 cl Crème de Mûre Sauvage (braambessensiroop)
  • ijsblokjes en crushed ijs
  • beetje spuitwater
  • scheutje Bacardi 151°

Om deze exotische cocktails 'met spektakel' te serveren heb je ook een brandertje nodig! 

Cocktail Jungle : Bereidingswijze

Shaken, not stirred!

Sommige cocktails moet je shaken, andere gewoon roeren of zelfs niet roeren. Als je een cocktail moet shaken doe je enkele ijsblokjes in de shaker. Nooit crushed ijs want dan wordt je cocktail te waterachtig....

  • Doe de pulp van passievrucht, de Jamaica Rum, het suikerwater en de Crème de Mûre samen met enkele ijsblokjes in een shaker
  • Sluit goed af met het dopje en shaken maar
  • Na het shaken vul je een 'hurricane' glas met crushed ijs
  • Voeg een beetje spuitwater toe aan het ijs
  • Vul de rest van het glas aan met de cocktail uit de shaker
  • Snij een passievrucht in de helft
  • Haal de pulp uit 1 helft en leg dit bovenaan de cocktail
  • Zet de lege helft van de passievrucht op de cocktail
  • Vul de lege helft met de Bacardi 151°
  • Steek de Bacardi 151° in brand en serveer de exotische cocktail Jungle onmiddellijk

Niet iedereen houdt van exotische cocktails... Daarom hebben we op Wezooz nog een heleboel andere niet-exotische cocktails. Je kan ze vinden in de rubriek Recepten, bij de onderverdeling Dranken en Cocktails!

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |