Dresseren van zeebaars met bijgerechtjes

Bekeken:
53938
Toegevoegd:
21/03/2011
Delen:
arrow twitter

Dresseren van zeebaars met  bijgerechtjes

  • Spreid een bedje voor de zeebaars van aangestoofde Chinese kool
  • Voeg een eetlepel puree van koolrabi toe op het bord.
  • Leg het witlooftaartje erbij.
  • Leg handgepelde garnalen op het witlooftaartje en een Sint-Jacobsvrucht op de koolrabi.
  • Nu mag ook de zeebaars er nog bij
  • Werk af met de saus en versier de zeebaars met een laurierblad en een takje dille.

Wat heb je nodig om dit gerecht te maken?

  • Zeebaars (zie filmpje Hoe pak je -bak je- een wilde zeebaars aan?)
  • Sint-Jacobsvruchten (zie filmpje 'Sint Jacobsvruchten bakken doe je in een handomdraai')
  • Koolrabi
  • Westmalle trappist
  • Witlooftaartje (zie filmpje 'Een schattig witlooftaartje als bijgerecht')
  • gepelde verse garnalen
  • mycryo
  • laurier
  • dille
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |