Een verrassend dessertkoekje van brikdeeg!

Bereidingswijze dessertkoekje van brikdeeg

• Snijd uit het filodeeg (of brikdeeg) 2 vierkantjes, smeer ze in met de olie en leg ze kruiselings over elkaar.
• Bestrooi het brikdeeg met de kristalsuiker en plaats ze in de vormpjes met een gewicht erop.
• Afbakken gedurende 3 à 4 minuten op 180°.
• Haal het korfje van brikdeeg onmiddellijk uit de vorm .
• Heerlijk met ijs of fruit!

Ingrediënten dessertkoekje van brikdeeg