Espresso macchiato, zo doen ze het in Itali!

Bekeken:
56126
Toegevoegd:
08/04/2011
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze espresso macchiato

Een espresso met een 'vlekje' melk, dat is nl. de betekenis van macchiato. Terwijl de espresso loopt, wordt de melk opgeschuimd tot een temperatuur van 65 70C. De melk even walsen en een scheutje naar smaak toevoegen aan het kopje espresso.

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |