weZooz.be
weZooz
  • Home
  • Videos
  • Wedstrijd
  • Favorieten
  • Registreren
  • Log in
  • Help
  • Fr
Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina
Recepten
Recepten
  • Basistechnieken (179)
  • BBQ (37)
  • Best Of Web (24)
  • Brood (12)
  • Dessert & Taart (196)
  • Drank & Cocktails (58)
  • Eieren (26)
  • Groenten & Fruit (144)
  • Hapjes & Tapas (147)
  • Hoofdgerecht (111)
  • Koffie (30)
  • Pasta (48)
  • Rijst (18)
  • Salade (57)
  • Saus (92)
  • Soep (45)
  • Tafeldecoratie (26)
  • Varia (127)
  • Vegetarisch (82)
  • Vis (140)
  • Vlees (118)
  • Voorgerecht (112)
  • Wijn (19)
  • Wok (3)
Andere kanalen:
  • MobiliteitMobiliteit (11)
  • GezondheidGezondheid (142)
  • ReceptenRecepten (1159)
  • HuisdierenHuisdieren (41)
  • BabyBaby (875)
  • HuishoudenHuishouden (50)
  • TuinTuin (300)
  • BouwenBouwen (413)
  • InterieurInterieur (112)
  • Vrije TijdVrije Tijd (391)
  • Bella ItaliaBella Italia (49)
  • JongerenJongeren (118)

Gnocchi van paarse aardappel

weZooz > Kanalen > Recepten > Gnocchi van paarse aardappel








Bereidingswijze Gnocchi van paarse aardappel

  • Kook de aardappelen in de schil zoals een gewone aardappel. Schil en maak een puree met de eieren, de bloem, de parmesan en een beetje olijfolie.
  • Kook de gnocchi gedurende 2 à 3 minuten in water met zout en een beetje olijfolie.

Ingrediënten Gnocchi van paarse aardappel

  • 250 gr gekookte paarse aardappel (truffelaardappel)
  • 2 eieren
  • 100 gr bloem
  • 100 gr parmesaanse kaas
  • olijfolie
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Verwante filmpjes
  • Hertenkalf dresseren voor een feestelijk gerecht

  • Kweepeercompote is het beste maatje van wildgerechten

  • Hertenkalf met een dekentje van mosterd

  • Passiecocktail van hotelschool Spermalie

  • Complexere wijnen horen bij complexere gerechten!

  • Tonijn bakken in sechuan en in groene kruiden: een verrassende combinatie

  • Lady cocktail van hotelschool Spermalie

  • Grietfilet op een puree van waterkers

  • Gekonfijte look als zoet bijgerecht

  • Krokantje, een apart koekje als garnituur

Concept, realisatie en ontwerp: youView.tv�| Contact | �2011 Disclaimer |