weZooz.be
weZooz
  • Home
  • Videos
  • Wedstrijd
  • Favorieten
  • Registreren
  • Log in
  • Help
  • Fr
Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina
Recepten
Recepten
  • Basistechnieken (179)
  • BBQ (37)
  • Best Of Web (24)
  • Brood (12)
  • Dessert & Taart (196)
  • Drank & Cocktails (58)
  • Eieren (26)
  • Groenten & Fruit (144)
  • Hapjes & Tapas (147)
  • Hoofdgerecht (111)
  • Koffie (30)
  • Pasta (48)
  • Rijst (18)
  • Salade (57)
  • Saus (92)
  • Soep (45)
  • Tafeldecoratie (26)
  • Varia (127)
  • Vegetarisch (82)
  • Vis (140)
  • Vlees (118)
  • Voorgerecht (112)
  • Wijn (19)
  • Wok (3)
Andere kanalen:
  • MobiliteitMobiliteit (11)
  • GezondheidGezondheid (142)
  • ReceptenRecepten (1159)
  • HuisdierenHuisdieren (41)
  • BabyBaby (875)
  • HuishoudenHuishouden (50)
  • TuinTuin (300)
  • BouwenBouwen (413)
  • InterieurInterieur (112)
  • Vrije TijdVrije Tijd (391)
  • Bella ItaliaBella Italia (49)
  • JongerenJongeren (118)

Professor Vinckier: Hoe kan je de kwaliteitswijn uit magnumflessen thuis of in het restaurant bewaren?

weZooz > Kanalen > Recepten > Professor Vinckier: Hoe kan je de kwaliteitswijn uit magnumflessen thuis of in het restaurant bewaren?








Kwaliteitswijn bewaren in magnumflessen is niet evident

  • Wijn uit een magnumfles is beter van kwaliteit. Als professional wil je de klant een kwaliteitswijn per glas uit magnumflessen kunnen aanbieden zonder verlies van kwaliteit. 
  • Op die manier kan je ook verschillende klanten een glas aanbieden uit een van je magnumflessen. 
  • Ook thuis kan dit van pas komen.

Magnumflessen

Maar kwaliteitswijn wijn bewaren in magnumflessen is niet vanzelfsprekend. Qivino kan hier een oplossing bieden. 

Qivino verlengt de bewaartijd voor kwaliteitswijn met enkele dagen. Het is dus geen zonde meer om magnumflessen te openen en ze niet helemaal leeg te drinken. 

Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Verwante filmpjes
  • Hoe kan je bij degustaties wijn bewaren zonder verlies aan kwaliteit, Gido Van Imschoot informeert.

  • Professor Vinckier aan het woord: welke bewaarmethode gebruik je bij een open fles wijn?

  • Gido Van Imschoot: Wijnspecialisten weten wanneer ze hun kwaliteitswijn moeten decanteren of karaferen

  • Gido Van Imschoot: de karaf is één van de wijnaccessoires die wijnspecialisten gebruiken om wijn te verluchten en te schenken

  • Chef Vanderbiest: Hoe moet je wijn in een geopende wijnfles afsluiten om te kunnen genieten van wine by the glass?

  • Professor Vinckier: je kan wijn langer bewaren door een beschermende atmosfeer te creëren?

  • Professor Vinckier: lucht kan in een geopende wijnfles vervangen wordt door een beschermende afmosfeer.

  • Chef Vanderbiest: Hoe kan je kwaliteitswijn langer bewaren om deze wijn per glas te schenken?

  • Wijnkenner Gido van Imschoot: Waarom moet je wijn decanteren?

Concept, realisatie en ontwerp: youView.tv�| Contact | �2011 Disclaimer |