Lamskoteletjes gevuld met Fontina kaas en salie door Antonio Carluccio, de bekendste kok van Itali!

Bekeken:
33665
Toegevoegd:
05/04/2011
Delen:
arrow twitter

Dit filmpje werd niet door WeZooz.be gemaakt! 

Bron : YouTube

Lamskoteletjes gevuld met Fontina kaas en salie door Antonio Carluccio    

Ingredinten

  • 3 5 lamskoteletjes per persoon (afhankelijk van de grootte, afhankelijk van het feit of je een voorgerecht serveert.....waarmee je het serveert.....)
  • Fontina kaas uit Aosta (je kan ook gruyre kaas gebruiken
  • Verse salie
  • Bloem
  • Geklopt ei
  • Broodkruim (vers of uit een pakje)
  • Olijfolie

Lamskoteletjes gevuld met Fontina kaas en salie door Antonio Carluccio               

Bereidingswijze

  • Zorg ervoor dat er niet t veel vet aan de lamskoteletjes is, snij het er eventueel af!
  • Maak een horizontale inkeping langs de vleeskant
  • Vul het lamskoteletje met de Fontina kaas of gruyre en een blaadje salie
  • Paneer de lamskoteletjes
  • Bak ze in hete olijfolie gedurende enkele minuten aan beide zijden

Wil U dit filmpje op YouTube bekijken, ga dan naar : http://www.youtube.com/watch?v=cGL1klHIQ9U

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |