Lamsnavarin of lamsragout met chef Didier Besnard

Bekeken:
65468
Toegevoegd:
28/03/2011
Delen:
arrow twitter

Ingredinten Lamsnavarin of lamsragout

Voor 4 personen:

  • 800 gram lamsschouder
  • 100 gram uien
  • 100 gram wortel
  • 30 gram bloem
  • 20 gram tomatenpuree
  • Bouquet garni (peterselie,laurier,tijm)
  • 200 gram kippenbouillon of kalfsjus

Voor de garnituur

  • 400 gram aardappels
  • 125 gram zilveruitjes
  • 20 gram boter
  • 30 gram suiker
  • Gehakte peterselie
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |