O'Cool venusschelpen met basilicumpasta en zeevruchtensaus

Bekeken:
55443
Toegevoegd:
18/10/2010
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze Venusschelpen met basilicumpasta en zeevruchtensaus

Voor 4 personen: 

  • Ontdooi de venusschelpen. 
  • Stoof 100g sjalotten* (OCool) in olijfolie* (Il Tempio) en doe er de ontdooide venusschelpen bij. 
  • Kruid ze met peper en zout.
  • Zet het deksel op de pot tot de schelpen open gaan, dan zijn ze gaar. 
  • Giet het kookvocht af. 
  • Ontdooi een pakje zeevruchtensaus en voeg dat toe. 
  • Breng op smaak met 1 grote eetlepel puree van rode paprika. 
  • Kook de pasta beetgaar en serveer met de saus. 
  • Garneer met enkele frisgroene basilicumblaadjes* 

Ingredinten Venusschelpen met basilicumpasta en zeevruchtensaus

  • Venusschelpen 
  • Sjalot
  • Kruiden
  • Zeevruchtensaus
  • Puree van rode paprika
  • Pasta
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |