Omelet met spekjes en tomaat

Bereidingswijze Omelet met spekjes en tomaat

Een omelet kan je op vele manieren maken! Voor deze omelet met spekjes en tomaat gaan we als volgt te werk :

• Spekjes losbakken in een heel klein beetje olijfolie. Leg de schijfjes tomaat tussen de spekjes zodat ze de pan raken.
• Giet de reeds gekruide eieren over de spekjes en tomaat.
• Voeg de kruiden naar keuze toe en bak het eimengsel tot het bovenaan nog een klein beetje vochtig is.
• En klaar is je omelet!

Ingrediënten Omelet met spekjes en tomaat

• olijfolie
• spekjes
• tomaat
• eieren voor de omelet
• kruiden (bijvoorbeeld bieslook)
• peper en zout

Geniet van deze heerlijke omelet!