Orzo pastasalade met paprika, groene boontjes en een muntdressing

Bereidingswijze Orzo pastasalade met paprika, groene boontjes en een muntdressing

• Doe alle ingrediënten voor de dressing in een beker. De juiste hoeveelheid vind je terug bij de ingrediënten. 
• Snij de groenten. 
• Zet een ruime pot met water op het vuur om de orzo pasta te koken gedurende ongeveer 5 minuten.
• Voeg na een paar minuten de groenten toe, eerst de boontjes, dan de paprika.
• Laat 1 minuut meekoken
• Alles afgieten en centrifugeren
• In een mengkom doen en overgieten met de dressing.

Alle hoeveelheden samen geven een salade van ongeveer 1 kg  

Ingrediënten Orzo pastasalade met paprika, groene boontjes en een muntdressing