Persillade maken (kruidenkorst) met de chefs van Hotelschool Spermalie

Bekeken:
80244
Toegevoegd:
29/03/2011
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze Persillade oftewel kruidenkorst door Hotelschool Spermalie

Meng de ingrediënten voor de persillade tot een gladde massa.

Ingrediënten Persillade oftewel kruidenkorst

  • Ongezouten boter
  • mosterd
  • paneermeel
  • peterselie
  • bieslook
  • dragon
  • peper en zout
  • look (voor bij lamsvlees)
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |