Salade van groene linzen, knolselder en truffel met gerookte kip

Bekeken:
56490
Toegevoegd:
28/03/2011
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze Salade van groene linzen, knolselder en truffel met gerookte kip

  • Doe alle ingredinten voor de dressing in een beker en mix. De juiste hoeveelheden vind je terug bij de ingredinten.
  • Kook de linzen (zie filmpje 'Hoe kook je linzen?') en de knolselder gaar en laat afkoelen. 
  • Centrifugeer de groenten.
  • Doe alles in een grote kom en overgiet met de dressing.
  • Meng alles goed door elkaar met de handen. 
  • Alle hoeveelheden samen zorgen voor ong 1 kg 'salade'

Ingredinten Salade van groene linzen, knolselder en truffel met gerookte kip

  • groene linzen 550 gr
  • knolselderblokjes 253 gr
  • takje kervel

Ingredinten Dressing voor Salade van groene linzen, knolselder en truffel met gerookte kip

  • truffeltapenade 66 gr
  • zout 6 gr
  • witte peper 1 gr
  • azijn cider honing 35 gr
  • zonnebloemolie 100 gr
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
  1. guust49
    Is dit echt een vegetarisch gerecht?
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |