Salade waldorf: De klassieker van de salades, met appel, noten en verschillende kazen

Salade Waldorf: een salade met appel, noten en verschillende Beemster kazen

Snijd de kaas voor de Waldorf salade in blokjes, alsook de appel.

Snijd groene selder in kleine stukjes.

Neem een ruime slakom waarin men alle ingrediënten voor de Waldorf salade kunnen gemengd worden namelijk 

• sla
• de blokjes kaas
• stukjes appel 
• stukjes groene selder
• geroosterde pijnboompitjes
• walnoten
• zout en zwarte peper 
• scheut goede olijfolie

Meng alles goed door elkaar en overgiet de Waldorf salade met een dressing naar keuze.

Tips voor de dressing bij Waldorf salade 

Bekijk volgende filmpjes:

•  'Vinaigrette the easy way';
•  'Vinaigrette een klein beetje anders dan normaal' 

Salade Waldorf: een salade met appel, noten en verschillende Beemster kazen Ingrediënten

• 3 verschillende Beemster kazen: oude Beemster, belegen Beemster, premier Beemster
• mix van jonge salade
• appel
• groene selder
• walnoten
• geroosterde pijnboompitten
• dressing
• peper en zout
• goede olijfolie