Tomaten concasseren

Bekeken:
59130
Toegevoegd:
27/03/2011
Delen:
arrow twitter

Danny Jansen
Chef

Ingrediënten : Tomaten concasseren

lekkere verse en stevige tomaten

Bereidingswijze : Tomaten concasseren 

Snij de gepelde tomaten in vier en haal het vruchtvlees van de zaadlijsten.

Snijd het vruchtvlees van de tomaten vervolgens in iets grotere blokjes.

De concassé van tomaten kan je gebruiken in een salade of als garnering van een soep.

Kijk ook naar het filmpje hoe je tomaten makkelijk kan ontvellen! 'Ontvellen van een tomaat door chef Didier Besnard'

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |