Tomaten ontvellen doe je het snelst met kokend water of heet water.

Tomaten ontvellen

Om een perfecte 'Tomate crevette' of een andere lekkere koude schotel met tomaten te maken kan je best de tomaten eerst ontvellen.

Ontvellen van tomaten, een aantal tips :

• een eerste manier is om op de bolle kant van de tomaat een kruislingse oppervlakkige insnijding te maken
• een tweede manier is om over de hele tomaat kleine gaatjes te prikken
• leg de tomaten een 20-tal seconden in het kokend of heet water
• haal de te ontvellen tomaten uit het kokend of heet water en laat ze onmiddellijk terug afkoelen in heel koud water
• nu kan je de tomaten heel makkelijk ontvellen!

Veel succes!

Kijk ook naar de andere filmpjes ivm tomaten ontvellen op deze site!

Met de Grohe CoolTouch kookkraan heb je het kokende water dat je nodig hebt om de tomaten te ontvellen altijd onmiddellijk bij de hand, geen gedoe met wachten tot het water kookt dus...... En zonder tijd te verliezen vul je direct de bak met koud water via je gewone circuit, kostbaar warm water laten weglopen is dus niet meer nodig!