Tomaten pellen

Bekeken:
65835
Toegevoegd:
//
Delen:
arrow twitter

Ingredinten Tomaten pellen

  • kokend water
  • stevige tomaten
  • ijswater of heel koud water

Bereidingswijze Tomaten pellen

  • Haal het kroontje uit de tomaat
  • Maak aan de bolle zijde van de tomaat een kruisje met een scherp mes
  • Leg de tomaat 10 seconden in het kokende water
  • Leg de tomaat even in het ijswater om verder doorkoken te vermijden
  • Pel de tomaat!

Kijk ook naar het filmpje met chef Christophe 'tomaten ontvellen'! Hij heeft een techniek die net iets anders is...

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |