Venkelsla of venkelsalade met parmaham

Venkelsla of venkelsalade met parmaham

Bereidingswijze: venkelsalade

• Venkel in stukken snijden, wat olijfolie, peper en zout toevoegen
• Roosteren in de oven, een kwartiertje op 180 graden
• Vinaigrette maken van 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 eetlepel olijfolie, peper, zout en gesnipperde verse tijm.
• Als de venkel klaar is wat olijfolie in een kom doen, de venkel, parmaham blaadjes veldsla eraan toevoegen, de vinaigrette erover en tot slot de Parmezaanse

Ingrediënten Venkelsalade

• 1 venkel
• 3  sneetjes parmaham of andere
• verse tijm
• olijfolie, peper, zout, witte wijn azijn
• veldsla of andere
• Parmezaanse kaas

Smakelijk!