weZooz.be
weZooz
  • Home
  • Videos
  • Wedstrijd
  • Favorieten
  • Registreren
  • Log in
  • Help
  • Fr
Aanmelden bij weZooz.be:

Terug naar
hoofdpagina
Recepten
Recepten
  • Basistechnieken (179)
  • BBQ (37)
  • Best Of Web (24)
  • Brood (12)
  • Dessert & Taart (196)
  • Drank & Cocktails (58)
  • Eieren (26)
  • Groenten & Fruit (144)
  • Hapjes & Tapas (147)
  • Hoofdgerecht (111)
  • Koffie (30)
  • Pasta (48)
  • Rijst (18)
  • Salade (57)
  • Saus (92)
  • Soep (45)
  • Tafeldecoratie (26)
  • Varia (127)
  • Vegetarisch (82)
  • Vis (140)
  • Vlees (118)
  • Voorgerecht (112)
  • Wijn (19)
  • Wok (3)
Andere kanalen:
  • MobiliteitMobiliteit (11)
  • GezondheidGezondheid (142)
  • ReceptenRecepten (1159)
  • HuisdierenHuisdieren (41)
  • BabyBaby (875)
  • HuishoudenHuishouden (50)
  • TuinTuin (317)
  • BouwenBouwen (413)
  • InterieurInterieur (112)
  • Vrije TijdVrije Tijd (391)
  • Bella ItaliaBella Italia (49)
  • JongerenJongeren (118)

Vlees bakken met Felix Alen

weZooz > Kanalen > Recepten > Vlees bakken met Felix Alen








  • Laat de pan goed heet worden op het vuur, doe er de geklaarde boter (zie ander filmpje) in en laat deze opwarmen tot ze een hazelnootkleur heeft.
  • Leg het vlees, dat je vooraf gezouten hebt, in de pan en laat goed korsten.
  • Draai het om, MAAR PRIK ER NIET IN !
  • Kruid bij met peper en zout.
  • Leg op een bord en laat even lang rusten als het gebakken heeft.
  • Ideaal met een peperroomsausje (zie ander filmpje)
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Verwante filmpjes
  • Biefstuk met peperroomsaus, heerlijk eenvoudig!

  • Tourneren van champignons

  • Recept voor Champignon roomsaus met fond van Lacroix

  • Leer hoe je een echte dragonsaus maakt

  • Champignons en paddestoelen kuisen met Felix Alen

  • Tomatensaus op basis van een fond van Lacroix, een echte klassieker door een topchef

  • Zo maak je een witte wijnsaus, topchef Felix Alen legt uit

  • Kreeftensaus Lacroix

  • Hoe moet je een kotelet bakken?

Concept, realisatie en ontwerp: youView.tv�| Contact | �2011 Disclaimer |