Vleesbouillon maken

Bekeken:
48894
Toegevoegd:
28/03/2011
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze Vleesbouillon

  • Laat de kalfsbotten 1 keer opkoken om alle bloedresten te verwijderen.
  • Zet ze terug op in koud water en laat koken.
  • Schep het schuim (gestolde eiwitten) eraf.
  • Voeg het bouquet garni toe en laat 5 minuten koken.
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |