Wortelen met erwtjes, net iets anders

Bekeken:
53403
Toegevoegd:
17/03/2011
Delen:
arrow twitter

Wortelen met erwtjes

Benodigdheden: Wortelen met erwtjes

  • 1/2 bussel wortelen
  • 1 sjalot
  • Klein kommetje vers gedopte erwtjes (100 gr)
  • Takje verse tijm
  • 2 eetlepels honing
  • Olijfolie
  • Peper en zout

Bereiding: Wortelen met erwtjes

  • Breng water aan de kook voor de erwtjes
  • Schil de wortelen en snijd ze in schuine plakjes
  • Snij het sjalotje in fijne reepjes
  • Verhit de olijfolie in een pannetje en stoof het sjalotje en daarna de gesneden wortelen
    samen gaar
  • Kook de erwtjes kort (3 min ) in het water, giet af en leg de erwtjes in ijswater
    Laat de worteltjes nog verder garen met het takje tijm erbij en de 2 eetlepels
    honing.
  • Op het laatst voeg je de erwtjes toe aan de worteltjes.


Smakelijk !!

Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |