Wrap met gerookte zalm

Bekeken:
60863
Toegevoegd:
28/03/2011
Delen:
arrow twitter

Bereidingswijze Wrap met gerookte zalm

  • Doe de gerookte zalm in een kom. Verwijder de zaadjes uit het jalapenospepertje en hak het fijn. Doe het bij de zalm.
  • Rasp de schil van de limoen (zestes) en voeg toe aan de kom , samen met het sap van de limoen.
  • Voeg de ricotta toe en de kappertjes en meng alles goed.
  • Besmeer een wrap niet al te dik met het zalmmengsel en bestrooi met wat verse koriander. Leg er een paar bladeren verse, rauwe spinazie bovenop.
  • Meng de rode bietkiemen met de radijskiemen en leg de kiemen bovenop de spinazie.
  • Rol de wrap op en snijd hem in de helft. Leg de 2 helften met wat spinaziebladeren op een bord en dresseer met wat guacamole en eigengemaakte zure room.

Andere filmpjes:  Guacamole maken  Zelf zure room maken

Ingredinten Wrap met gerookte zalm

  • wraps 1 grote of 2 kleine
  • 250g ricotta
  • 2 3 eetlepels kappertjes
  • 1 jalapenos pepertje
  • gerookte zalm versnipperd
  • 1 limoen
  • rauwe spinazie bladeren 
  • rode bietkiemen
  • radijskiemen
Verwante filmpjes
Reacties & suggesties
Om een reactie te plaatsen dien je je in te loggen.
 
Concept, realisatie en ontwerp: You-View.tv| Contact | 2011 Disclaimer |