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Notre experte de Exellent vous présente ici la combinaison entre un four à chaleur tournante et un four à vapeur : ses avantages et ses caractéristiques.
Avec la combinaison d’un four à chaleur tournante classique et un four à vapeur, vos viandes auront la chair juteuse et la croûte croustillante. La cuisson vapeur en particulier conserve toutes les qualités nutritives des aliments que vous voulez cuire, une manière de manger sain chaque jour !
Au niveau pratique, ce four vous permet de brancher un thermomètre à viande bien utile. Aussi, vous remplissez le réservoir d’eau situé au-dessus de l’appareil. Vous ne devez pas le vider : un deuxième réservoir récupère les eaux en-dessous de l’appareil : une simple éponge récupérera le surplus d’eau.
Ce four réchauffera de manière plus efficace vos plats qu’un micro-ondes, la vapeur conservant avantageusement les saveurs de vos aliments.
Avec sa capacité de 4 litres, c’est un grand four. Sa porte épaisse le rend très sûr vis-à-vis de nos enfants et elle se referme doucement grâce à la soft motion.